Noël approche, et avec lui vient l’éternelle énigme de savoir s’il faut cuisiner ou faire appel à un traiteur. Dans certaines circonstances, il est certainement plus rentable de cuisiner pour votre réunion de Noël, mais vous serez surpris de voir à quel point le service de traiteur peut être rentable à long terme. Investir dans un traiteur pour votre fête de Noël pourrait vous faire économiser du temps, des efforts et de l’argent !
Le service de traiteur permet d’économiser du temps et des efforts.
Si vous êtes à court de temps, le traiteur devrait toujours être votre premier choix pour une fête de Noël. Le traiteur vous permet de passer moins de temps dans la cuisine et plus de temps à divertir vos invités et à profiter de la fête que vous avez mis tant d’efforts à organiser ! Un traiteur compétent fournira le repas ainsi qu’un paquet contenant des couverts (jetables ou en argent), des serviettes et, si nécessaire, des lampes chauffantes. Certains traiteurs vous loueront également des tabourets, des couverts, des assiettes et des chaises si vous en avez besoin pour que le repas soit une réussite ! Si vous vous trouvez dans le département de Calvados, sachez que vous pouvez contacter un traiteur à Caen pour Noël. Ce sera bénéfique en tous points.
L’aspect économique de la restauration, quant à lui, est basé sur la taille. Plus le coût par participant est faible, plus votre rassemblement est important. Ainsi, si vous prévoyez une réunion de moins de 10 personnes, nous pouvons vous recommander de faire appel à un traiteur pour des raisons de commodité, mais il sera certainement moins cher de le préparer vous-même.
Réduisez vos déchets alimentaires
Le gaspillage alimentaire est une autre dépense associée à l’organisation d’une grande fête de Noël. Savez-vous combien d’œufs il vous faut pour produire 40 œufs à la diable ? Ou combien de litres de jus de fruits faut-il pour une fête de deux heures ou pour une soirée de toute une nuit ? Lorsqu’il s’agit de préparer une fête, il vaut mieux avoir trop que pas assez, c’est pourquoi de nombreuses personnes finissent par sous-estimer et surpayer d’au moins cent dollars. Et c’est de la nourriture qui sera certainement gaspillée après la fête, après tout, vous ne pouvez pas manger deux kilos de cocktail de crevettes tout seul !
Nous savons précisément quelle quantité de poulet achetée et combien de serviettes supplémentaires il vous faudra, car nous organisons des événements de tailles diverses depuis des années. Nous sommes spécialisés dans la précision. Et comme nous achetons en quantité auprès de vendeurs locaux, nous pouvons bénéficier de prix que vous ne pourriez pas obtenir à l’épicerie.
Passez plus de temps à socialiser
La planification, la préparation et la mise en place des repas étant faites pour vous, vous pouvez vous relaxer et profiter des festivités de votre fête de Noël sans vous soucier des détails techniques. Vous pouvez vous détendre et discuter avec vos invités pendant que votre service de traiteur apporte le repas sur les tables et nettoie. Vous n’avez pas à passer la soirée à faire des allers-retours dans la cuisine pour vous assurer que tous vos invités ont tout ce dont ils ont besoin pour apprécier leur repas. Votre équipe de traiteur s’occupera de tout pour que vous puissiez interagir et profiter du temps passé ensemble.
En tout cas, le service traiteur pour Noël englobe de nombreux aspects (formages, foies gras, magret de canard, produits frais, cocktail dînatoire, plats cuisinés, vinaigrette, curry, pâtisseries, coquilles Saint-Jacques, boudin, mousseline, couscous, desserts, rôti, buffet froid, veau, asperges, escargots, haricots…).