Tout ce qu’il faut savoir pour cuisiner au vin rouge
La cuisine et le vin ont toujours fait bon ménage, en particulier le vin rouge. De nombreuses recettes emblématiques de la cuisine française se…
Cuisine
Comment choisir un îlot pour une cuisine équipée ?
Longtemps réservé aux grandes cuisines, l’îlot est devenu la pièce maîtresse des intérieurs modernes et conviviaux. Se déclinant dans des formes et des tailles…
Comment composer le plateau de fromage ultime ?
Le plateau de fromage parfait n’existe pas ! Pour créer un moment de convivialité magique pour vos invités, vous devez composer avec les goûts…
Des astuces pour faire la cuisine plus simplement
Quand on voit le nombre de particuliers qui se succèdent à la télévision pour devenir le meilleur cuisinier de l’année ou encore le meilleur…
Cuisiner bio : les 4 bonnes raisons de s’y mettre
Vouloir cuisiner bio sous-entend souvent un changement d’alimentation radicale. Fini les grandes surfaces et les courses de dernière minute puisque désormais, il est temps…
Pourquoi faut-il manger bio ?
Depuis quelques années, une prise de conscience émerge dans l’esprit des individus. Face à trop de pesticides, à une agriculture mauvaise pour l’environnement, mais…
Top 6 des meilleures spécialités indiennes !
À table ! La cuisine indienne est l’une des meilleures du monde et constitue même l’une des principales raisons de s’envoler aux pays des Maharadjas !…
Quel vin pour quel plat ?
Il n’est pas toujours aisé de choisir la bouteille de vin que l’on va servir à table. Quel vin proposer à l’entrée, avec le…
Les règles d’hygiène en cuisine
Par définition, la cuisine est l’endroit où on stocke et prépare les produits alimentaires. Elle évoque également l’art de mitonner les aliments (matières premières)…
Les astuces pour créer un gâteau en forme de casque moto en 3D
Que l’on souhaite créer un gâteau d’anniversaire ou réaliser tout simplement un gâteau-surprise aux enfants, il y a mille et une idées de créations…