Faites de vos moments de repas un vrai instant de régal. Alors, terminez votre repas avec des desserts succulents que vous pourrez réaliser aisément. Pas besoin d’être un cordon bleu pour savourer des desserts ![…]
Lire la suite →
Comment bien choisir l’emplacement de la cave à vin ?
Que ce soit pour un domaine viticole professionnel ou pour les amateurs, tous les passionnés de vins confirmeront que l’originalité et la qualité du vin dépendent grandement de la phase de vieillissement. Indispensable pour la[…]
Lire la suite →
Top 6 des meilleures spécialités indiennes !
À table ! La cuisine indienne est l’une des meilleures du monde et constitue même l’une des principales raisons de s’envoler aux pays des Maharadjas ! Vous êtes amateurs de la gastronomie indienne ? Leloukoum vous fait découvrir[…]
Lire la suite →
Restauration : quels avantages à opter pour une caisse en ligne ?
Les restaurateurs peuvent améliorer leur système d’encaissement grâce au recours à la caisse en ligne. Avec de nombreuses fonctionnalités et divers avantages annoncés, la solution de gestion de caisse se pose désormais comme un indispensable[…]
Lire la suite →
Quel vin pour quel plat ?
Il n’est pas toujours aisé de choisir la bouteille de vin que l’on va servir à table. Quel vin proposer à l’entrée, avec le plat de résistance et le dessert ? Rouge, blanc, rosé ?[…]
Lire la suite →
Astuces pour fidéliser les clients de votre restaurant
Un client satisfait par les services, par les plats proposés et par l’accueil qu’on lui réserve au sein du restaurant, c’est un client qui va revenir et qui va dépenser davantage qu’un nouveau client. Voici[…]
Lire la suite →
Comment créer le site web d’un restaurant ?
Les habitudes des consommateurs ont bien évolué au fil des années. Les gens utilisent désormais Internet pour trouver les nouvelles adresses de restaurant à la mode, faire leur réservation de table, voir les avis des[…]
Lire la suite →
Comment inciter un enfant à bien manger ?
Les enfants ont tendance à ne pas vouloir manger, une bien mauvaise habitude que les parents devraient ne pas encourager. Comment inciter son enfant à manger ? Surtout pas en le forçant, mais plutôt en[…]
Lire la suite →
Les règles d’hygiène en cuisine
Par définition, la cuisine est l’endroit où on stocke et prépare les produits alimentaires. Elle évoque également l’art de mitonner les aliments (matières premières) pour en faire de délicieux plats (produits finis). Dans tous les[…]
Lire la suite →
Les astuces pour créer un gâteau en forme de casque moto en 3D
Que l’on souhaite créer un gâteau d’anniversaire ou réaliser tout simplement un gâteau-surprise aux enfants, il y a mille et une idées de créations que l’on peut essayer. Le gâteau en forme de casque moto[…]
Lire la suite →