Les bocaux en verre figurent parmi les accessoires les plus populaires dans les cuisines de ceux qui réalisent régulièrement leurs conserves maison. Ils sont également très prisés chez les personnes qui souhaitent entrer dans une démarche zéro déchet et écologique. Ils sont très pratiques pour conserver des ingrédients, de la confiture, de la compote ou même des produits cosmétiques. Quels sont les différents types de bocaux en verre et quels sont les avantages de l’utiliser ? Les réponses dans cet article.
Les différents types de bocaux en verre
Il faut savoir que les bocaux en verre que vous trouverez dans le commerce se déclinent en plusieurs types et modèles. Si vous voulez avoir un aperçu de ce qui est proposé, vous pouvez voir le site juvasa.com et vous faire vous-même une idée de ce que vous souhaitez avoir dans votre cuisine. Dans la majorité des cas, ce sera l’utilisation que vous comptez faire avec ce type d’ustensile qui dépendra de votre choix.
On compte ainsi les bocaux en verre à large ouverture et ceux à ouverture régulière. Les premiers sont utilisés pour conserver des produits ou des aliments plus ou moins gros (des légumes entiers ou coupés en deux, par exemple), facilitant ainsi leur accès. Ils se caractérisent par une forme plus droite et uniforme. Les seconds par contre conviennent plus aux produits que vous aurez préalablement tranchés, aux compotes ou encore aux confitures.
Les avantages des bocaux en verre
Vous l’aurez compris, les bocaux en verre disposent de plusieurs avantages non négligeables. Le premier est qu’il se présente comme une alternative de choix dans le cadre d’une démarche de stockage écologique. En effet, en raison de son caractère minéral, le verre peut se recycler à l’infini. Ce qui n’est pas le cas du plastique par exemple. Dans le cas où votre bocal se casse ou s’abîme, vous n’aurez qu’à le mettre dans un bac de collecte spécifique pour lui assurer une seconde vie.
Ensuite, par rapport au plastique, le verre ne conserve pas les odeurs. Il s’agit donc d’un contenant particulièrement hygiénique une fois que vous l’aurez nettoyé. Pour stériliser un bocal en verre, vous n’aurez qu’à le plonger une quinzaine de minutes dans de l’eau bouillante et le voilà prêt pour être réutilisé sans souci.
Ce n’est pas tout, car les modèles que vous trouverez sur le marché sont généralement étanches, peu importe leur type de couvercle (à vis ou à fermeture mécanique à joint). Vous n’aurez pas à vous en faire par rapport aux fuites, même si vous emportez votre bocal en pique-nique ou au travail par exemple.
Par ailleurs, il faut savoir que si vous avez l’habitude d’acheter des conserves en boite, vous verrez que l’utilisation de bocaux en verre pour faire vos propres conserves ne vous coûtera pratiquement rien du tout. De plus, ils sont relativement peu chers à l’achat et sont particulièrement durables si vous savez bien les entretenir et si vous ne les laissez pas tomber.
Enfin, la transparence des bocaux en verre vous apporte un atout majeur : vous verrez non seulement la quantité du produit dans ceux-ci, mais vous saurez précisément quels aliments, ingrédients ou autre vous devrez acheter lorsque vous allez faire vos courses. Attention toutefois, il est important de les mettre à l’abri de la lumière, car le verre laisse passer les rayons UV qui peuvent altérer les produits que vous conservez.
