Savoureuse et nutritive, la mangue est un fruit tropical qui peut se consommer sous forme de jus. Cette boisson offre de nombreux bienfaits à l’organisme, grâce à sa richesse en vitamines, en minéraux, en antioxydants et en fibres. Ces nutriments participent au bon fonctionnement de divers systèmes et organes, et préviennent ou traitent certaines maladies. D’après des études scientifiques, voici trois bienfaits du jus de mangue pour la santé.
1. Il réduit la pression artérielle
La pression artérielle est la force exercée par le sang sur les parois des artères. Lorsqu’elle est trop élevée, elle augmente le risque de maladies cardiovasculaires, telles que l’infarctus ou l’accident vasculaire cérébral. Le jus de mangue peut aider à réduire la pression artérielle, car il contient du potassium et du magnésium, deux minéraux qui ont un effet hypotenseur. Le potassium favorise l’élimination du sodium, un élément qui retient l’eau et augmente la pression artérielle.
Le magnésium, quant à lui, privilégie la relaxation des muscles, y compris ceux des artères, ce qui facilite le passage du sang. Une étude a montré que la consommation de jus de mangue pendant 12 semaines entraînait une baisse significative de la pression artérielle chez des adultes hypertendus. Si vous cherchez une boisson saine et rafraîchissante, vous pouvez visiter le site https://www.kitchneat.fr/, qui propose des recettes de jus de fruits et de légumes.
2. Il améliore la vision
La vision est le sens qui permet de percevoir les formes, les couleurs, les distances et les mouvements. Elle dépend de la santé des yeux, qui sont composés de plusieurs structures, telles que la rétine, la cornée, le cristallin et le nerf optique. Le jus de mangue peut améliorer la vision, car il est riche en vitamine A, un nutriment essentiel pour la santé des yeux.
La vitamine A participe à la formation de la rétine, la couche de cellules qui capte la lumière et la transforme en signaux nerveux. Elle protège également la cornée, la surface transparente qui recouvre l’œil, des infections et des blessures.
La vitamine A prévient par ailleurs la cécité nocturne, une condition qui se caractérise par une difficulté à voir dans l’obscurité. Une tasse de jus de mangue fournit environ 25 % des besoins quotidiens en vitamine A.
3. Il renforce le système immunitaire
Le système immunitaire est le mécanisme de défense de l’organisme contre les agents pathogènes et les substances étrangères. Il est composé de cellules, de tissus, d’organes et de molécules, qui agissent de manière coordonnée pour éliminer les envahisseurs et préserver la santé. Le jus de mangue peut renforcer le système immunitaire, car il est riche en vitamine C, un antioxydant qui stimule la production de globules blancs, les cellules qui combattent les infections.
La vitamine C augmente aussi la synthèse du collagène, une protéine qui maintient la structure et l’élasticité de la peau, des os, des cartilages et des vaisseaux sanguins. Également, elle protège les cellules du stress oxydatif causé par les radicaux libres, qui peuvent endommager l’ADN et favoriser le vieillissement et les maladies chroniques. Une tasse de jus de mangue apporte environ 76 % des besoins quotidiens en vitamine C.